.
Hei!
.
Dette er Enotria.
.
En blogg for vin- og matinteresserte i vårt forblåste, langstrakte konsern; Angst & Måtehold AS. Litt om oss:
.
Eirik Sand Johnsen
Eirik jobber til daglig som produktsjef i Stockfleths kaffe- og teforretninger, er medeier i EspressoMobile, og er ellers involvert i Fuglen, en kaffeforretning fra 1963, nå espressobar, cocktailbar og vintage designforretning.
.
Kai Jørstad Lyche
Tidligere servitør på blandt annet Oro, Bagatelle, Restaurant Baltazar, og restaurantsjef på Madserud Gård. Nå medeier i Den franske sal i Nasjonalgalleriet, driver catering- og eventvirksomhet, og er for øyeblikket involvert i flotte Sjøflyhavna Kro på Fornebu.
.
Vi håper at du liker det du ser, og at du legger igjen en kommentar hvis du lurer på noe eller hvis du er enig eller uenig med oss..
.
Vinøs hilsen,
Kai og Eirik
.
Kontakt: post (a) enotria.no
.
