.

“Jeg står utenfor. Må vise deg noe!” Det stod en regnvassen kar på terrassen min i kveld. I hånden hadde han en bærepose med sauehoder funnet på en bensinstasjon på vestlandet. De var røkte og så egentlig ganske lekre ut i all sin frastøtelighet.
.
På onsdag blir det røkt smalahove – mitt første møte med denne norske spesialiteten. Så hva drikker man til slikt? Tips?
.
Eirik
.
Æsj.
Hehehe..ikke ditt bidrag til cook-off på fredag, med andre ord?
Funny! Just ate this on Sunday night at my Xmas Party. We drank the Kühling-Gillot Qvinterra Riesling and it worked reasonably well!
Cheers!
Hell no.
Håper ikke det blir ditt heller, herr hovedrett.
Jeg gleder meg hvertfall.
V:
Yes, I’d guess it would work well with a fresh riesling like K-G Qvinterra. Think I’ll go for beer and Aquavit, though. How did you like the food?
E:
Nei, tror nok jeg skal styre unna det. Det blir kult!