.
.
En strålende frisk, konsentrert og deilig Pouilly-Fumé åpner helgen for min del..
.
Cailbourdin Pouilly-Fumé le Cris 2007, #44464, kr. 190,-
Lekker Puilly-Fumé nese, med vekt på lime, eple, ananas, solbærbusk, urter, mineraler og flintrøyk. Intens og frisk i munnen med glimrende syrlig frukt, fin fylde og flott lengde. Mineraler og fin skalltørrhet i finish. En flott vin til prisen, som bør kunne utvikle seg fint de neste årene.
.
God helg!
.
Eirik
.
