.
.
Som en del av mitt dannelsesprosjekt kjøpte jeg også en Balblair 1990. Dette er som tidligere omtalte Dalwhinnie en Highland whisky. Den er kun å få kjøpt på tax free, og inneholder ingen tilsetninger.
.
Når jeg sammenligner den med Dalwhinnie, så er lukten noe svakere og mer lukket, men mer alkoholstikk. Det er likevel endel fruktduft av appelsin og sitrus. Det er ikke like mye treverk i anslaget. Smaken er i retning av smør med et markant vaniljepreg. Det er litt floralt preg i denne, ettersmaken er middels og jeg synes ikke den er like behagelig som Dalwhinnie.
.
Det er en behagelig whisky, men jeg synes smør- og fatpreget blir for dominerende, og det er for lite frukt eller andre smaker. Forskjellen er jo blant annet at denne ikke er lagret på to typer fat, og derfor får den mindre kraft. Om man foretrekker en veldig avrundet stil med mye fatpreg, så vil jeg anbefale denne.
.
Dog kommer jeg ikke til å kjøpe denne igjen. og prisen er jo 600 kroner på tax free.
.
Hallvard
.
Testet Balvenie Doublewood 12 y.o for en liten stund siden, 6 år i to forskjellige fat (sherry og bourbon). Veldig behagelig, ukomplisert whisky som gir ganske mye for pengene. Rundt 450 på Polet. Hadde vært spennende å smakt Balblair’en.
Sees!
Heisann! Du testet denne på musikkklubb en gang. Den minner litt om cocgnac i smaken og er vel best til kaffen. Skal ta med ved neste anledning, har drukket opp rundt halvparten.