Haandbryggeriet har virkelig fått sving på sakene i det siste. Jeg har testet to av nyhetene. Begge er flotte øl for de som setter pris på det mørke og kraftige..
Den første er Norse porter. Dette er en Porter med fin duft av kaffe, malt og frukt. Smaken er veldig tørr med bra tørrhet og bitterhet. Ettersmaken er lang, med et deilig preg av kaffe. Det er lite å utsette på denne om man foretrekker tørt øl. Den er mye mer vellykket enn porteren som de har laget tidligere. Det kan se ut som denne er tatt ut av produksjon, siden jeg ikke finner den på vinmonopolets hjemmeside. Den kommer ikke til å savnes.
Neste variant er meget spesielt og jeg har ikke hørt om noe lignende. Dark force er en hvetestout, og er et særdeles hyggelig bekjentskap. Den har en fin duft av kaffe, bacon(?) og hint av lakris. Smaken følger opp og har en veldig fin syrlighet, som ikke er utypisk for hveteøl. Bitterheten er fin og ettersmaken følger også opp. Ølet er veldig fyldig, og dette er en av de beste ølene jeg har smakt fra Norge.
Jeg er spent på å teste flere ting fra Haandbryggeriet. De har flere nye brygg på gang.
Hallvard
