Annette og Bent Stiansen. Foto: Gaute Gusrud, Apéritif.
Vi gratulerer ekteparet Stiansen med pris for årets beste kokebok! Tidligere omtalte Stiansen inviterer til fest gikk av med prisen som deles ut av Apéritif og Norli. Her ser du juryens uttalelse.
Bøkene vurderes etter blandt andre disse kriteriene:
• Design / forside
• Bildekvalitet / trykk / papirvalg
• Brukervennlighet
• Kvalitet på oppskriftene
• Tilgjengelighet på råvarer benyttet i oppskriftene
• Blir man “sulten” av boken?
Enotria har tidligere publisert et intervju og noen flotte oppskrifter fra boken.
I dag, søndag arrangerer Norsk Vinkelnerforening vinmesse for alle interesserte på Oslo Militære Samfund. Det vil bli mulig å smake masse spennende viner og det skal avholdes masterclass-smakinger og foredrag. Årets høstvin skal kåres av publikum. Se mer info her.
Eirik
